Διατροφική Αξία
* Τα ποσοστά των ημερήσιων αξιών βασίζονται σε δίαιτα 2,000 θερμίδων.
Μελάσα
Για 1 κουταλιά της σούπας
| Ποσοστά % Ημερήσιας πρόσληψης | ||
|---|---|---|
| Θερμίδες 58 | ||
| Μαγγάνιο 13% | Μαγνήσιο 12% | |
| Σελήνιο 6% | Ποτάσιο 6% | |
| Σίδηρος 5% | Ασβέστιο 3% | |
| Βιταμίνη Β5 3% | Βιταμίνη Β6 10% | |
| Βιταμίνη Β1 1% | Βιταμίνη Β3 1% | |
| Χαλκός 11% | ||
Ντομάτα
Για 1 μεσαία ντομάτα
| Ποσοστά % Ημερήσιας πρόσληψης | ||
|---|---|---|
| Θερμίδες 11 | ||
| Φυτικές ίνες 2% | Μαγνήσιο 2% | |
| Πρωτεΐνες 1% | Βιταμίνη Β6 4% | |
| Βιταμίνη C 9% | Ποτάσιο 3% | |
| Σίδηρος 1% | Βιταμίνη Ε 1% | |
| Βιταμίνη Κ 4% | Βιταμίνη Α 3% | |
| Βιταμίνη Β1 2% | Βιταμίνη Β2 1% | |
| Υδατάνθρακες 1% | Βιταμίνη Β9 2% | |
| Φώσφορο 2% | Ψευδάργυρος 1% | |
| Χαλκός 4% | ||
Αγγούρι
Για 1 μεσαίο αγγούρι με φλούδα
| Ποσοστά % Ημερήσιας πρόσληψης | ||
|---|---|---|
| Θερμίδες 45 | ||
| Φυτικές ίνες 5% | Ασβέστιο 4% | |
| Πρωτεΐνες 4% | Βιταμίνη Β6 9% | |
| Βιταμίνη C 9% | Ποτάσιο 9% | |
| Σίδηρος 5% | Βιταμίνη K 41% | |
| Βιταμίνη Β9 5% | Βιταμίνη Α 2% | |
| Βιταμίνη Β1 7% | Βιταμίνη Β2 8% | |
| Υδατάνθρακες 4% | Βιταμίνη Β3 2% | |
| Μαγνήσιο 10% | Βιταμίνη Β5 16% | |
| Μαγγάνιο 10% | Χαλκός 14% | |
| Φώσφορο 10% | Ψευδάργυρος 5% | |
| Σελήνιο 2% | ||
Καρότο
Για 1 καρότο
| Ποσοστά % Ημερήσιας πρόσληψης | ||
|---|---|---|
| Θερμίδες 25 | ||
| Φυτικές ίνες 6% | Μαγνήσιο 2% | |
| Νάτριο 2% | Βιταμίνη Β6 6% | |
| Βιταμίνη C 4% | Ποτάσιο 4% | |
| Σίδηρος 1% | Βιταμίνη Ε 2% | |
| Βιταμίνη Κ 7% | Βιταμίνη Α 57% | |
| Βιταμίνη Β1 3% | Βιταμίνη Β2 3% | |
| Υδατάνθρακες 2% | Βιταμίνη Β9 3% | |
| Ασβέστιο 2% | Χαλκός 3% | |
| Βιταμίνη Β3 4% | Βιταμίνη Β5 3% | |
| Φώσφορο 3% | Ψευδάργυρος 1% | |
| Μαγγάνιο 4% | ||
Μπρόκολο
Για 1 κεφάλι ωμό Μπρόκολο
| Ποσοστά % Ημερήσιας πρόσληψης | ||
|---|---|---|
| Θερμίδες 207 | ||
| Φυτικές ίνες 57% | Μαγνήσιο 32% | |
| Πρωτεΐνες 34% | Βιταμίνη Β6 82% | |
| Βιταμίνη C 603% | Ποτάσιο 41% | |
| Σίδηρος 25% | Βιταμίνη Ε 21% | |
| Βιταμίνη Κ 515% | Βιταμίνη Α 21% | |
| Βιταμίνη Β1 36% | Βιταμίνη Β2 55% | |
| Υδατάνθρακες 15% | Βιταμίνη Β9 96% | |
| Βιταμίνη Β3 24% | Χαλκός 33% | |
| Βιταμίνη 5 75% | Μαγγάνιο 56% | |
| Φώσφορο 57% | Ψευδάργυρος 23% | |
| Ασβέστιο 22% | Σελήνιο 28% | |
| Νάτριο 9% | ||
Κουνουπίδι
Για 1 μικρό κεφάλι ωμό Κουνουπίδι
| Ποσοστά % Ημερήσιας πρόσληψης | ||
|---|---|---|
| Θερμίδες 66 | ||
| Φυτικές ίνες 19% | Μαγνήσιο 10% | |
| Πρωτεΐνες 10% | Βιταμίνη Β6 38% | |
| Βιταμίνη C 142% | Ποτάσιο 17% | |
| Σίδηρος 6% | Νάτριο 3% | |
| Βιταμίνη Κ 34% | Ασβέστιο 4% | |
| Βιταμίνη Β1 11% | Βιταμίνη Β2 12% | |
| Υδατάνθρακες 5% | Βιταμίνη Β9 38% | |
| Βιταμίνη Β5 35% | Χαλκός 11% | |
| Βιταμίνη Β3 8% | Μαγγάνιο 18% | |
| Φώσφορο 17% | Ψευδάργυρος 7% | |
| Σελήνιο 3% | ||
Παντζάρι
Για 1 ωμό παντζάρι
| Ποσοστά % Ημερήσιας πρόσληψης | ||
|---|---|---|
| Θερμίδες 35 | ||
| Φυτικές ίνες 8% | Μαγνήσιο 5% | |
| Πρωτεΐνες 3% | Βιταμίνη Β6 4% | |
| Βιταμίνη C 4% | Ποτάσιο 6% | |
| Σίδηρος 4% | ||
| Βιταμίνη Β1 2% | Βιταμίνη Β2 3% | |
| Υδατάνθρακες 3% | Βιταμίνη Β9 22% | |
| Βιταμίνη Β3 2% | Χαλκός 7% | |
| Βιταμίνη Β5 3% | Μαγγάνιο 12% | |
| Φώσφορο 5% | Ψευδάργυρος 3% | |
| Ασβέστιο 1% | Σελήνιο 1% | |
| Νάτριο 3% | ||
Μαρούλι
Για 100 γραμμάρια μαρούλι
| Ποσοστά % Ημερήσιας πρόσληψης | ||
|---|---|---|
| Θερμίδες 14 | ||
| Φυτικές ίνες 4% | Μαγνήσιο 2% | |
| Πρωτεΐνες 2% | Βιταμίνη Β6 5% | |
| Βιταμίνη C 7% | Ποτάσιο 4% | |
| Σίδηρος 4% | Βιταμίνη Ε 1% | |
| Βιταμίνη Κ 63% | Βιταμίνη Α 22% | |
| Βιταμίνη Β1 5% | Βιταμίνη Β2 4% | |
| Υδατάνθρακες 1% | Βιταμίνη Β9 8% | |
| Βιταμίνη Β3 2% | Χαλκός 3% | |
| Φώσφορο 3% | Ψευδάργυρος 1% | |
| Ασβέστιο 2% | Σελήνιο 1% | |
| Νάτριο 1% | ||
Κολοκύθα
Για 100 γραμμάρια κολοκύθα
| Ποσοστά % Ημερήσιας πρόσληψης | ||
|---|---|---|
| Θερμίδες 26 | ||
| Φυτικές ίνες 2% | Μαγνήσιο 3% | |
| Πρωτεΐνες 2% | Βιταμίνη Β6 5% | |
| Βιταμίνη C 10% | Ποτάσιο 7% | |
| Σίδηρος 4% | Βιταμίνη Ε 5% | |
| Βιταμίνη Κ 1% | Βιταμίνη Α 47% | |
| Βιταμίνη Β1 4% | Βιταμίνη Β2 8% | |
| Υδατάνθρακες 2% | Βιταμίνη Β9 4% | |
| Βιταμίνη Β3 4% | Χαλκός 14% | |
| Βιταμίνη B5 6% | Μαγγάνιο 5% | |
| Φώσφορο 6% | Ψευδάργυρος 3% | |
| Ασβέστιο 2% | Σελήνιο 1% | |
| Νάτριο 1% | ||
Ρεβίθια
Για 100gr ρεβύθια
| Ποσοστά % Ημερήσιας πρόσληψης | ||
|---|---|---|
| Θερμίδες 163 | ||
| Φυτικές ίνες 27% | Μαγνήσιο 12% | |
| Πρωτεΐνες 18% | Βιταμίνη Β6 10% | |
| Βιταμίνη C 1% | Ποτάσιο 6% | |
| Σίδηρος 16% | Βιταμίνη Ε 2% | |
| Βιταμίνη Κ 3% | Νάτριο 18% | |
| Βιταμίνη Β1 9% | Βιταμίνη Β2 3% | |
| Υδατάνθρακες 10% | Βιταμίνη Β9 40% | |
| Βιταμίνη Β3 3% | Χαλκός 39% | |
| Φώσφορο 24% | Ψευδάργυρος 14% | |
| Ασβέστιο 4% | Σελήνιο 7% | |
Δαμάσκηνο ωμό
Για 1 δαμάσκηνο
| Ποσοστά % Ημερήσιας πρόσληψης | ||
|---|---|---|
| Θερμίδες 35 | ||
| Φυτικές ίνες 4% | Μαγνήσιο 1% | |
| Βιταμίνη Κ 4% | Βιταμίνη Β6 2% | |
| Βιταμίνη C 8% | Ποτάσιο 3% | |
| Σίδηρος 1% | Βιταμίνη Ε 1% | |
| Βιταμίνη Β1 2% | Βιταμίνη Β2 1% | |
| Υδατάνθρακες 3% | Βιταμίνη Β9 1% | |
| Βιταμίνη Β3 2% | Χαλκός 4% | |
| Φώσφορο 2% | Ψευδάργυρος 1% | |
| Βιταμίνη Α 1% | ||
Δαμάσκηνο αποξηραμένο
Για 1 δαμάσκηνο αποξηραμένο
| Ποσοστά % Ημερήσιας πρόσληψης | ||
|---|---|---|
| Θερμίδες 23 | ||
| Φυτικές ίνες 2% | Μαγνήσιο 1% | |
| Βιταμίνη Κ 5% | Βιταμίνη Β6 1% | |
| Βιταμίνη Β5 1% | Ποτάσιο 1% | |
| Μαγγάνιο 1% | Βιταμίνη Β2 1% | |
| Βιταμίνη Β3 1% | Υδατάνθρακες 2% | |
| Χαλκός 3% | Φώσφορο 1% | |
Κεράσια ωμά
Για 150gr κεράσια
| Ποσοστά % Ημερήσιας πρόσληψης | |||
|---|---|---|---|
| Θερμίδες 95 | |||
| Φυτικές ίνες 11% | Μαγνήσιο 4% | ||
| Πρωτεΐνες 3% | Βιταμίνη Β6 6% | ||
| Βιταμίνη C 12% | Ποτάσιο 7% | ||
| Σίδηρος 3% | Βιταμίνη Κ 3% | ||
| Βιταμίνη Β1 3% | Βιταμίνη Β2 4% | ||
| Υδατάνθρακες 9% | Βιταμίνη Β9 2% | ||
| Βιταμίνη Β3 1% | Χαλκός 10% | ||
| Φώσφορο 4% | Ψευδάργυρος 1% | ||
| Ασβέστιο 2% | |||
Καρύδια ωμά
Για 100gr καρύδια
| Ποσοστά % Ημερήσιας πρόσληψης | ||
|---|---|---|
| Θερμίδες 661 | ||
| Φυτικές ίνες 25% | Λιπαρά 82% | |
| Πρωτεΐνη 36% | Ασβέστιο 8% | |
| Βιταμίνη C 2% | Υδατάνθρακες 5% | |
| Σίδηρος 18% | ||
Βερίκοκα ωμά
Για 100gr Βερίκοκα ωμά
| Ποσοστά % Ημερήσιας πρόσληψης | |||
|---|---|---|---|
| Θερμίδες 48 | |||
| Φυτικές ίνες 7% | Λιπαρά 1% | ||
| Πρωτεΐνη 3% | Ασβέστιο 1% | ||
| Βιταμίνη C 11% | Υδατάνθρακες 4% | ||
| Σίδηρος 2% | Ποτάσιο 6% | ||
| Βιταμίνη Α 11% | Βιταμίνη Β1 2% | ||
| Βιταμίνη Β2 3% | Βιταμίνη Β3 4% | ||
| Βιταμίνη Β6 4% | Βιταμίνη Β9 2% | ||
| Βιταμίνη Ε 4% | Βιταμίνη Κ 3% | ||
| Χαλκός 9% | Μαγνήσιο 2% | ||
| Φώσφορο 3% | Ψευδάργυρος 2% | ||
Γλυκοπατάτα ωμή
Για 100gr Γλυκοπατάτα ωμή
| Ποσοστά % Ημερήσιας πρόσληψης | |||
|---|---|---|---|
| Θερμίδες 86 | |||
| Φυτικές ίνες 11% | Λιπαρά 1% | ||
| Πρωτεΐνη 3% | Ασβέστιο 2% | ||
| Βιταμίνη C 3% | Υδατάνθρακες 7% | ||
| Σίδηρος 3% | Ποτάσιο 7% | ||
| Βιταμίνη Α 79% | Βιταμίνη Β1 6% | ||
| Βιταμίνη Β2 5% | Βιταμίνη Β3 3% | ||
| Βιταμίνη Β6 16% | Βιταμίνη Β5 16% | ||
| Βιταμίνη Ε 2% | Βιταμίνη Β9 3% | ||
| Χαλκός 17% | Μαγνήσιο 6% | ||
| Μαγγάνιο 11% | Σελήνιο 1% | ||
| Φώσφορο 7% | Ψευδάργυρος 3% | ||
| Βιταμίνη Κ 2% | Νάτριο 2% | ||
