Διατροφική Αξία

* Τα ποσοστά των ημερήσιων αξιών βασίζονται σε δίαιτα 2,000 θερμίδων.

Μελάσα

Για 1 κουταλιά της σούπας

Ποσοστά % Ημερήσιας πρόσληψης
Θερμίδες 58
Μαγγάνιο 13% Μαγνήσιο 12%
Σελήνιο 6% Ποτάσιο 6%
Σίδηρος 5% Ασβέστιο 3%
Βιταμίνη Β5 3% Βιταμίνη Β6 10%
Βιταμίνη Β1 1% Βιταμίνη Β3 1%
Χαλκός 11%

Ντομάτα

Για 1 μεσαία ντομάτα

Ποσοστά % Ημερήσιας πρόσληψης
Θερμίδες 11
Φυτικές ίνες 2% Μαγνήσιο 2%
Πρωτεΐνες 1% Βιταμίνη Β6 4%
Βιταμίνη C 9% Ποτάσιο 3%
Σίδηρος 1% Βιταμίνη Ε 1%
Βιταμίνη Κ 4% Βιταμίνη Α 3%
Βιταμίνη Β1 2% Βιταμίνη Β2 1%
Υδατάνθρακες 1% Βιταμίνη Β9 2%
Φώσφορο 2% Ψευδάργυρος 1%
Χαλκός 4%

Αγγούρι

Για 1 μεσαίο αγγούρι με φλούδα

Ποσοστά % Ημερήσιας πρόσληψης
Θερμίδες 45
Φυτικές ίνες 5% Ασβέστιο 4%
Πρωτεΐνες 4% Βιταμίνη Β6 9%
Βιταμίνη C 9% Ποτάσιο 9%
Σίδηρος 5% Βιταμίνη K 41%
Βιταμίνη Β9 5% Βιταμίνη Α 2%
Βιταμίνη Β1 7% Βιταμίνη Β2 8%
Υδατάνθρακες 4% Βιταμίνη Β3 2%
Μαγνήσιο 10% Βιταμίνη Β5 16%
Μαγγάνιο 10% Χαλκός 14%
Φώσφορο 10% Ψευδάργυρος 5%
Σελήνιο 2%

Καρότο

Για 1 καρότο

Ποσοστά % Ημερήσιας πρόσληψης
Θερμίδες 25
Φυτικές ίνες 6% Μαγνήσιο 2%
Νάτριο 2% Βιταμίνη Β6 6%
Βιταμίνη C 4% Ποτάσιο 4%
Σίδηρος 1% Βιταμίνη Ε 2%
Βιταμίνη Κ 7% Βιταμίνη Α 57%
Βιταμίνη Β1 3% Βιταμίνη Β2 3%
Υδατάνθρακες 2% Βιταμίνη Β9 3%
Ασβέστιο 2% Χαλκός 3%
Βιταμίνη Β3 4% Βιταμίνη Β5 3%
Φώσφορο 3% Ψευδάργυρος 1%
Μαγγάνιο 4%

Μπρόκολο

Για 1 κεφάλι ωμό Μπρόκολο

Ποσοστά % Ημερήσιας πρόσληψης
Θερμίδες 207
Φυτικές ίνες 57% Μαγνήσιο 32%
Πρωτεΐνες 34% Βιταμίνη Β6 82%
Βιταμίνη C 603% Ποτάσιο 41%
Σίδηρος 25% Βιταμίνη Ε 21%
Βιταμίνη Κ 515% Βιταμίνη Α 21%
Βιταμίνη Β1 36% Βιταμίνη Β2 55%
Υδατάνθρακες 15% Βιταμίνη Β9 96%
Βιταμίνη Β3 24% Χαλκός 33%
Βιταμίνη 5 75% Μαγγάνιο 56%
Φώσφορο 57% Ψευδάργυρος 23%
Ασβέστιο 22% Σελήνιο 28%
Νάτριο 9%

Κουνουπίδι

Για 1 μικρό κεφάλι ωμό Κουνουπίδι

Ποσοστά % Ημερήσιας πρόσληψης
Θερμίδες 66
Φυτικές ίνες 19% Μαγνήσιο 10%
Πρωτεΐνες 10% Βιταμίνη Β6 38%
Βιταμίνη C 142% Ποτάσιο 17%
Σίδηρος 6% Νάτριο 3%
Βιταμίνη Κ 34% Ασβέστιο 4%
Βιταμίνη Β1 11% Βιταμίνη Β2 12%
Υδατάνθρακες 5% Βιταμίνη Β9 38%
Βιταμίνη Β5 35% Χαλκός 11%
Βιταμίνη Β3 8% Μαγγάνιο 18%
Φώσφορο 17% Ψευδάργυρος 7%
Σελήνιο 3%

Παντζάρι

Για 1 ωμό παντζάρι

Ποσοστά % Ημερήσιας πρόσληψης
Θερμίδες 35
Φυτικές ίνες 8% Μαγνήσιο 5%
Πρωτεΐνες 3% Βιταμίνη Β6 4%
Βιταμίνη C 4% Ποτάσιο 6%
Σίδηρος 4%
Βιταμίνη Β1 2% Βιταμίνη Β2 3%
Υδατάνθρακες 3% Βιταμίνη Β9 22%
Βιταμίνη Β3 2% Χαλκός 7%
Βιταμίνη Β5 3% Μαγγάνιο 12%
Φώσφορο 5% Ψευδάργυρος 3%
Ασβέστιο 1% Σελήνιο 1%
Νάτριο 3%

Μαρούλι

Για 100 γραμμάρια μαρούλι

Ποσοστά % Ημερήσιας πρόσληψης
Θερμίδες 14
Φυτικές ίνες 4% Μαγνήσιο 2%
Πρωτεΐνες 2% Βιταμίνη Β6 5%
Βιταμίνη C 7% Ποτάσιο 4%
Σίδηρος 4% Βιταμίνη Ε 1%
Βιταμίνη Κ 63% Βιταμίνη Α 22%
Βιταμίνη Β1 5% Βιταμίνη Β2 4%
Υδατάνθρακες 1% Βιταμίνη Β9 8%
Βιταμίνη Β3 2% Χαλκός 3%
Φώσφορο 3% Ψευδάργυρος 1%
Ασβέστιο 2% Σελήνιο 1%
Νάτριο 1%

Κολοκύθα

Για 100 γραμμάρια κολοκύθα

Ποσοστά % Ημερήσιας πρόσληψης
Θερμίδες 26
Φυτικές ίνες 2% Μαγνήσιο 3%
Πρωτεΐνες 2% Βιταμίνη Β6 5%
Βιταμίνη C 10% Ποτάσιο 7%
Σίδηρος 4% Βιταμίνη Ε 5%
Βιταμίνη Κ 1% Βιταμίνη Α 47%
Βιταμίνη Β1 4% Βιταμίνη Β2 8%
Υδατάνθρακες 2% Βιταμίνη Β9 4%
Βιταμίνη Β3 4% Χαλκός 14%
Βιταμίνη B5 6% Μαγγάνιο 5%
Φώσφορο 6% Ψευδάργυρος 3%
Ασβέστιο 2% Σελήνιο 1%
Νάτριο 1%

Ρεβίθια

Για 100gr ρεβύθια

Ποσοστά % Ημερήσιας πρόσληψης
Θερμίδες 163
Φυτικές ίνες 27% Μαγνήσιο 12%
Πρωτεΐνες 18% Βιταμίνη Β6 10%
Βιταμίνη C 1% Ποτάσιο 6%
Σίδηρος 16% Βιταμίνη Ε 2%
Βιταμίνη Κ 3% Νάτριο 18%
Βιταμίνη Β1 9% Βιταμίνη Β2 3%
Υδατάνθρακες 10% Βιταμίνη Β9 40%
Βιταμίνη Β3 3% Χαλκός 39%
Φώσφορο 24% Ψευδάργυρος 14%
Ασβέστιο 4% Σελήνιο 7%

Δαμάσκηνο ωμό

Για 1 δαμάσκηνο

Ποσοστά % Ημερήσιας πρόσληψης
Θερμίδες 35
Φυτικές ίνες 4% Μαγνήσιο 1%
Βιταμίνη Κ 4% Βιταμίνη Β6 2%
Βιταμίνη C 8% Ποτάσιο 3%
Σίδηρος 1% Βιταμίνη Ε 1%
Βιταμίνη Β1 2% Βιταμίνη Β2 1%
Υδατάνθρακες 3% Βιταμίνη Β9 1%
Βιταμίνη Β3 2% Χαλκός 4%
Φώσφορο 2% Ψευδάργυρος 1%
Βιταμίνη Α 1%

Δαμάσκηνο αποξηραμένο

Για 1 δαμάσκηνο αποξηραμένο

Ποσοστά % Ημερήσιας πρόσληψης
Θερμίδες 23
Φυτικές ίνες 2% Μαγνήσιο 1%
Βιταμίνη Κ 5% Βιταμίνη Β6 1%
Βιταμίνη Β5 1% Ποτάσιο 1%
Μαγγάνιο 1% Βιταμίνη Β2 1%
Βιταμίνη Β3 1% Υδατάνθρακες 2%
Χαλκός 3% Φώσφορο 1%

Κεράσια ωμά

Για 150gr κεράσια

Ποσοστά % Ημερήσιας πρόσληψης
Θερμίδες 95
Φυτικές ίνες 11% Μαγνήσιο 4%
Πρωτεΐνες 3% Βιταμίνη Β6 6%
Βιταμίνη C 12% Ποτάσιο 7%
Σίδηρος 3% Βιταμίνη Κ 3%
Βιταμίνη Β1 3% Βιταμίνη Β2 4%
Υδατάνθρακες 9% Βιταμίνη Β9 2%
Βιταμίνη Β3 1% Χαλκός 10%
Φώσφορο 4% Ψευδάργυρος 1%
Ασβέστιο 2%

Καρύδια ωμά

Για 100gr καρύδια

Ποσοστά % Ημερήσιας πρόσληψης
Θερμίδες 661
Φυτικές ίνες 25% Λιπαρά 82%
Πρωτεΐνη 36% Ασβέστιο 8%
Βιταμίνη C 2% Υδατάνθρακες 5%
Σίδηρος 18%

Βερίκοκα ωμά

Για 100gr Βερίκοκα ωμά

Ποσοστά % Ημερήσιας πρόσληψης
Θερμίδες 48
Φυτικές ίνες 7% Λιπαρά 1%
Πρωτεΐνη 3% Ασβέστιο 1%
Βιταμίνη C 11% Υδατάνθρακες 4%
Σίδηρος 2% Ποτάσιο 6%
Βιταμίνη Α 11% Βιταμίνη Β1 2%
Βιταμίνη Β2 3% Βιταμίνη Β3 4%
Βιταμίνη Β6 4% Βιταμίνη Β9 2%
Βιταμίνη Ε 4% Βιταμίνη Κ 3%
Χαλκός 9% Μαγνήσιο 2%
Φώσφορο 3% Ψευδάργυρος 2%

Γλυκοπατάτα ωμή

Για 100gr Γλυκοπατάτα ωμή

Ποσοστά % Ημερήσιας πρόσληψης
Θερμίδες 86
Φυτικές ίνες 11% Λιπαρά 1%
Πρωτεΐνη 3% Ασβέστιο 2%
Βιταμίνη C 3% Υδατάνθρακες 7%
Σίδηρος 3% Ποτάσιο 7%
Βιταμίνη Α 79% Βιταμίνη Β1 6%
Βιταμίνη Β2 5% Βιταμίνη Β3 3%
Βιταμίνη Β6 16% Βιταμίνη Β5 16%
Βιταμίνη Ε 2% Βιταμίνη Β9 3%
Χαλκός 17% Μαγνήσιο 6%
Μαγγάνιο 11% Σελήνιο 1%
Φώσφορο 7% Ψευδάργυρος 3%
Βιταμίνη Κ 2% Νάτριο 2%

Ροδάκινο ωμό

Για 150gr Ροδάκινο ωμό

Ποσοστά % Ημερήσιας πρόσληψης
Θερμίδες 63
Φυτικές ίνες 8% Λιπαρά 1%
Πρωτεΐνη 3% Χολίνη 2%
Βιταμίνη C 7% Υδατάνθρακες 6%
Σίδηρος 3% Ποτάσιο 4%
Βιταμίνη Α 4% Βιταμίνη Β1 3%
Βιταμίνη Β2 4% Βιταμίνη Β3 8%
Βιταμίνη Β6 2% Βιταμίνη Β9 2%
Βιταμίνη Ε 7% Βιταμίνη Κ 4%
Χαλκός 13% Μαγνήσιο 3%
Νάτριο 1% Σελήνιο 6%
Φώσφορο 3% Ψευδάργυρος 3%

© 2021 HAPPYGARDENER.GR ALL RIGHTS RESERVED

error: Content is protected !!