{"id":1377,"date":"2022-09-05T14:24:00","date_gmt":"2022-09-05T12:24:00","guid":{"rendered":"https:\/\/happygardener.gr\/?p=1377"},"modified":"2022-09-01T14:28:36","modified_gmt":"2022-09-01T12:28:36","slug":"almacena-tu-harina-adecuadamente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/happygardener.gr\/es\/almacena-tu-harina-adecuadamente\/","title":{"rendered":"Almacena tu harina adecuadamente"},"content":{"rendered":"\n<p>Ya sea <strong>harina de trigo<\/strong>, <strong>harina de avena<\/strong> o lo que se adapte a tus necesidades, siempre existe el deseo de conservarla por m\u00e1s tiempo para que tengas un menor costo mensual. Calcular y comprar la harina que necesita para todo el a\u00f1o de un molino o productor de tu confianza es un ahorro significativo de costos y tiempo.<br><br><strong>Entonces, la mejor manera de almacenarlo es la siguiente:<\/strong><br><br>Prefiere latas o barriles galvanizados, incluso frascos de vidrio, pero nunca de pl\u00e1stico. Es importante sellar el medio de almacenamiento para que no haya espacio para que el ox\u00edgeno y los microorganismos pasen a la harina almacenada.<br><br>Comenzamos <strong>tamizando<\/strong> la harina en el barril. Presionar bien para apretar la harina, creando por cada diez cent\u00edmetros de harina bien prensada, tiras donde ponemos sal gruesa y hojas de laurel. Seguimos el proceso hasta que la harina llegue al tope y a\u00f1adimos hojas de albahaca. Luego cerramos herm\u00e9ticamente y aseguramos con cera o silicona. De esta forma la harina permanece inalterada durante mucho tiempo. Puedes poner la lata en la nevera pero tambi\u00e9n en un lugar con un ambiente seco y fresco est\u00e1 bien.<br><br>Es <strong>importante<\/strong> que la lata est\u00e9 bien lavada, esterilizada y seca para que no contenga ya microorganismos que puedan da\u00f1ar la harina y crecer en ella.<br>Prefiere latas peque\u00f1as para poner las cantidades que sabes que vas a necesitar por mes o dos meses. De esta manera, sabr\u00e1s cu\u00e1ntas latas necesitas y no abrir\u00e1s innecesariamente latas grandes a riesgo de estropear tu harina o pasar por el mismo proceso.<br><br>Para usar la harina, simplemente tamiza para separarla de la sal gruesa y las hojas de laurel, \u00a1y estar\u00e1 lista para usar!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ya sea harina de trigo, harina de avena o lo que se adapte a tus necesidades, siempre existe el deseo de conservarla por m\u00e1s tiempo para que tengas un menor costo mensual. Calcular y comprar la harina que necesita para todo el a\u00f1o de un molino o productor de tu confianza es un ahorro significativo [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1382,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[76,75],"tags":[154,343,342],"class_list":["post-1377","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-almacenamiento-alimentos","category-dieta","tag-almacenamiento-de-alimentos","tag-almacenamiento-de-harina","tag-harina"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/happygardener.gr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1377","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/happygardener.gr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/happygardener.gr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/happygardener.gr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/happygardener.gr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1377"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/happygardener.gr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1377\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/happygardener.gr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1382"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/happygardener.gr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1377"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/happygardener.gr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1377"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/happygardener.gr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1377"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}